【砥部焼 梅山窯】ごすうちの大皿(尺)

価格:	¥17,600 (税抜 ¥16,000)
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ごすうちの大皿 （尺） 味わい深い藍色は 神秘的なほど美しい。 料理も見事に引き立つ。 梅山窯 ばいざんがま

大勢の集まりの時に重宝する33ｃｍの大皿。深みある美しい藍色に魅了されます。 お刺身や煮物など・・あらゆる料理の大皿料理として大活躍。おせち料理などいろいろな料理を盛り合わせても素敵です。 深みある大皿だから、汁気のある煮物などの器としても安心して使えます。 底面の感じ。高台の周りに藍色のライン。 はがきと比べて。

縁はあえて白磁を残しているところも このお皿の魅力。そうめんを盛っても涼しげで素敵です。 布でトントンとたたきながら染付をする呉須（ゴス）打ちといわれる技法。藍色の重なり具合は、美しい深みある味わいです。 料理を盛った時に藍色は料理を引き締めお皿の周りの白磁が額縁のように料理を引き立てる役目を果たしてくれます。大胆ななかにも、美しい品格も感じる見事な大皿です。 【藍色の染付につきまして】 33ｃｍサイズの藍色一色の染め付けのため、藍色が濃いものや明るめのもの、藍色の濃淡に差があるものなど・・お皿ひとつひとつに違いがございます。写真と同じではございませんこと、ご了承くださいますようお願い致します。

【からくさ店長から　ひとこと】

梅山窯さんでこの大皿を目にした時、藍色の美しさに思わずうっとりするほど魅かれました。深みがあるので煮物でもいいです。お刺身を大胆盛り付けたり、ちらし寿司を盛ったり・・とこの大皿に盛るとお料理がぐっと素敵になります♪

　

商品の詳細につきまして
商品名	藍色の大皿（尺）	商品番号	B165
サイズ	径33cm×高さ6cm前後	電子レンジ	○
重さ・容量	1300g前後	オーブン	○
色・特徴	なめらかな白磁　　藍色の染付け 窯出し時期などによって多少の違いがございます	食洗機	○

●手作り品のため、ひとつひとつ、形・大きさ・絵付けの色合いなど微妙に異なります。
　 画像、表示サイズとまったく同じではございませんこと、何卒ご了承ください。
●基本的に金彩以外はオーブンをお使いいただけますが、藍色以外の色絵付けは変色の可能性がございます。

お客様の声（商品名もクリックください♪）

KURO様	投稿日：2013年02月01日
おすすめ度：
大きいのですけど思ったより重く無く、扱いやすそうです。 呉須の色とやや太めの白い縁取りが、すっきりした清潔感を出していると思います。深さもあるので水っぽいものはもちろん、大人数の料理をドーンと出してもよし。色んな使い方のできる大皿ですね。 家族が集まった時に、何を入れて出そうかと今から楽しみです。 お店からのコメント 尺サイズの藍色の大皿を気に入っていただき、誠にありがとうございます。 呉須打ちといわれる手法で表現された藍色は味わいある濃淡が素敵です。 ご感想のように、縁の白磁を広めに作られておりますので 藍色と白磁のコントラストがとても美しく、大皿の魅力を引き出しています。 炒め物や煮物を盛っても、とても豪華になりますし テーブルの主役となる大皿ですので、いろいろなお料理にお使いいただければ幸い...>>続きをみるです。 >>閉じる

ゆみこ様	投稿日：2011年12月05日
おすすめ度：
呉須打ちの尺皿を初めて手に取りました。 とても藍色が美しく、いつまで見ていても飽きません。 お正月にはサーモンの押し寿司をたっぷり盛りたいと思っています。 丁寧な包装で大切に送っていただいてありがとうございます。 お店からのコメント ご感想をいただき心よりお礼申し上げます。 藍色の大皿をとても気に入っていただき本当にうれしく存じます。 呉須巻きといわれる藍色の染付も素敵ですが、呉須打ちには トントンとたたくようにして染められた藍色だからこその深みがあります。 藍色の大皿にサーモンの押し寿司がとてもよく映えることと思います。 夏場には素麺を盛っても涼しげです。 いろいろな使い方をお楽しみいただければ幸いです。

mayu様	投稿日：2011年04月26日
おすすめ度：
ホームページで見てた以上に惹きつけられる作品ですね。　　　この大皿にどうしても乗せたいお料理があったのでいただきました。　　　　　新玉ねぎが美味しい季節なので小鯵をカラリと揚げて南蛮漬けをたっぷり作るんです。　　　　　　　以前頂いた藍のお皿では大きさも深さも足りなかったので、この料理にはこの大皿しかないと。　　　　　本当に理想の大皿に巡り会えて幸せです。　　　　　夏には涼しげに冷麦もいいですね。 お店からのコメント ホームページでご覧になった以上に、とても気に入っていただけたとのこと 本当によかったです。 「藍色の大皿」に旬の新玉ねぎと小鯵の南蛮漬けを盛った姿は 器もお料理もとても素敵になることと思います。(器も喜んでいる様子が浮かびます） ぜひ夏には素麺や冷麦を大胆に盛ってご愛用ください。 緑も添えると美しい藍色にとてもよく映えて見事です。 いろいろなお料理をおためしいただき、おすすめの使い...>>続きをみる方がございまいしたら お知らせくだされば幸いです。>>閉じる