うつわと暮らしの「からくさ日記」

新年 あけましておめでとうございます。
本年も「砥部工房　からくさ」をよろしくお願い申し上げます。

実店舗の「karakusa」でも
出来る限り旬の花々を飾っておりますが
今日の花は、自宅の「新春の ...

2020年も残り少しとなってまいりました。

毎年、元日は親類が十数人集まってのお正月でしたが
2021年は結婚して初めて、家族だけで過ごすことに。

人数が少なくなっても
黒豆や数の子などの準備は ...

遅ればせながら
新年あけましておめでとうございます。

新年に欠かせない干支の置物。
12月に「砥部焼観光センター」さんに伺った際に
目に留まった和将窯さんの作品を飾りました♪
ほのぼのとした ...

お正月の集まりの際に愛用する器たち。
グラス・小皿・小鉢・取皿といったものは
やはり揃った方が美しいので
人数分をそれぞれ同じデザインのものにしています。
今年は取皿を新調しました♪

最近、ほぼ毎日のように飲んでいる“スムージー”。
我が家のスムージーは、野菜中心というよりも
乳製品が多めとなります。
定番の材料は・・
バナナ1/2本・牛乳100cc・豆乳30cc

8月から9月となり秋の気配を少しずつ感じる頃となりました。
“かぼちゃ”など夏野菜も徐々に収穫が終わっているなか
”なす”は今が旬なので、採れたてが豊富♪
我が家の食卓にもよく並んでいます。

この日 ...

糸島の店舗「karakusa 誕生祭」。
テレビや新聞をご覧になった方、ご友人様からのご紹介の方
福岡ご旅行中の方、愛媛県ご出身の方・・と
連日多くの皆様にお越しいただき心よりお礼申し上げます。

初 ...

3月31日に放送されます「前川清の笑顔まんてん　タビ好き」で
当店が紹介される予定です。
九州地方のみ放送されています「旅情報バラエティ番組」となりますが
糸島市長野が舞台。

ほっこりと楽しめる日曜 ...

色とりどりの“ラナンキュラス”などをいただいたので
砥部焼の花器や水差しに活けてみました♪

「梅山窯さんの水差し」にはビタミンカラーでまとめて。

「南光窯さんの花器」には鮮やかなピンク色と
グリ ...

毎年年末に作っている「黒豆」。
お正月だけでは食べきれずに残ってしまうことが多いのですが
そんなときは“クリームチーズ”と合わせています。
とても美味しいと家族にも好評。
「黒豆」と「クリームチーズ」の ...