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しのぎの縁付鉢 普段の料理も引き立つ 皐月窯 さつきがま |
 直径19.5cmの広めのリムが特徴の鉢。鉄分を混ぜた素地を使っているので、表面に大小の鉄点が表れて味わいがあります。手描きらしい染付も魅力。  直径は19.5cmですが、実際に料理を盛ることができる部分は直径12cm×高さ4.5cmと中鉢サイズ。丸みある小鉢に4cm程の幅のリムが囲んだような形の鉢です。 鉢の高さは5.5cmくらい、料理を盛ることができる部分のうつわの深さは3.5cmくらいです。  縁の部分は「縁紅」とよばれる鉄色となっているので味わい深い印象。素地を削って表現されたしのぎが、皐月窯さんらしいセンスで文様のようにデザインされています。  高台の直径は7.5くらい。  皐月窯さんの「5」の窯印。  しのぎの入り方やうつわの大きさなど、ひとつひとつ手づくりらしい違いがあります。  3個重ねると9cmくらいの高さ。見た目によらず意外とコンパクトに重なります。 |
 リムが付いたお洒落なかたちの小鉢だから惣菜をさっと盛ってもいつもと違ったイメージに♪ ひとり分の煮物サラダシチュー、ちょっと少なめのパスタなど、普段の料理を気軽に素敵に演出してくれます。。  ひとり分のお刺身を盛っても素敵な演出。 広めのリムが額縁のように料理を美味しそうしてくれます。少しの量を盛り付けても見映えよく引き立ててくれるかたちです。  大小の鉄点が浮き出た荒土の素地。荒土のため縁の部分がつぶつぶとしている場合もあります。 うつわの表面はほんのりマット調の落ち着きある光沢。素地と絵付けに合わせて釉薬にもこだわってつくられています。素朴な風合いに味わいあるしのぎのあとがとてもよく似合います。  これくらいの大きさ。  はがきと比べて。  4寸(直径13cm)・5寸(直径16cm）・6寸(直径19.5cm)の比較。 |
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| 商品の詳細につきまして | |||
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| 商品名 | しのぎの縁付鉢(6寸) | 商品番号 | SA025 |
| サイズ | 径19.5cm×高さ7cm前後 | 電子レンジ | ○ |
| 重さ・容量 | 420～450g前後 ・ 300ccくらい | オーブン | ○ |
| 色・特徴 | やや青みがかった荒土の白磁 表面に大小の鉄点 鉄色の染付 窯出し時期などによって多少の違いがございます |
食洗機 | ○ |
●手作り品のため、ひとつひとつ、形・大きさ・絵付けの色合いなど微妙に異なります。
画像、表示サイズとまったく同じではございませんこと、何卒ご了承ください。
●基本的に金彩以外はオーブンをお使いいただけますが、藍色以外の色絵付けは変色の可能性がございます。
お客様の声（商品名もクリックください♪）
| 白子様 | 投稿日：2019年10月24日 |
おすすめ度：
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洋食器を思わせるシンプルながらも見応えのあるしのぎの細工です
白と外縁のこげ茶のコントラストが、お料理を美しくまとめてくれます 器自体は軽めにもかかわらずしっかりとしているため扱いやすいです また深さもあるため、汁気のあるおかずにも使用でき、日々活躍しています |
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