味覚の秋♪ 砥部焼と香川漆器の半月膳
「秋刀魚」が美味しい季節になったな~と思っていたら
季節はもう10月。
そろそろ旬も過ぎるころですね。
旬の食材をシンプルにいただくことほどの
御馳走はないのでは・・と感じるこの頃。
今年の ...
砥部焼の和食器専門店『砥部工房からくさ』店長のブログ。愛用の和食器や料理こと、四季おりおりの暮らしのことなど、気ままに綴った日記です。
「秋刀魚」が美味しい季節になったな~と思っていたら
季節はもう10月。
そろそろ旬も過ぎるころですね。
旬の食材をシンプルにいただくことほどの
御馳走はないのでは・・と感じるこの頃。
今年の ...