2012年1月

福岡もかなり寒い日が続いております。
来週はもっと寒くなるようです。

そんな日々の定番メニューのひとつ『クリームシチュー』。
クリームシチューの場合は、鶏肉や豚肉を使うのが普通ですが
我が家は牛肉を ...

子供がいるからというよりも
一度に和洋中といろいろな種類の料理を食べたがる夫の要望もあり
夕食に和食だけが並ぶことがほとんどない我が家。

珍しく昨日は和食のみの献立としました＾＾
カレイの煮つけ・か ...

我が家の朝食の定番といえば
豚汁・目玉焼き又は卵焼き・焼き魚など・・ですが
たまに作るのが「カレーライス」。

朝食なので、昆布と鰹の出汁をベースに和風に仕上げています。
肉類は鶏肉又は豚肉。

あけましておめでとうございます。
皆様どんなお正月をお過ごしでしょうか。

12月はありがたいことに仕事がとても忙しく
ブログの更新もままならないまま、2012年となりました。

大掃除らしいことも ...