「夏野菜のミートソース」砥部焼の大皿に♪
茄子・きゅうり・ピーマン・トマト・ズッキーニ・ししとう・・など
自宅近くにある産直の野菜販売店に行くと
新鮮な夏野菜が豊富に並ぶ季節となりました^^
旬の野菜は本当に美味しい。
最近は、うま味が凝縮 ...
砥部焼の和食器専門店『砥部工房からくさ』店長のブログ。愛用の和食器や料理こと、四季おりおりの暮らしのことなど、気ままに綴った日記です。
茄子・きゅうり・ピーマン・トマト・ズッキーニ・ししとう・・など
自宅近くにある産直の野菜販売店に行くと
新鮮な夏野菜が豊富に並ぶ季節となりました^^
旬の野菜は本当に美味しい。
最近は、うま味が凝縮 ...