おいしいもの

最近、福岡のお土産としても
よく利用しているお菓子のひとつが、さかえ屋さんの「南蛮往来」。
福岡県外では、ほとんど販売されていないうようで
まさに地元で愛されているお菓子^^

期間限定の「熊本県産和 ...

日々の暮らし

先日、「乃が美」の食パンを2斤ただいたので
久しぶりに朝食を「パン」に♪

「パンオブザイヤー2016食パン部門 金賞受賞」
「日本の美味しい食パン10本」
「いまどうしても食べたいパン10選」 ...

日々の暮らし

以前はプラスチックのお弁当箱を使っていましたが
「砥部工房 からくさ」で香川漆器のお弁当箱の取り扱いを開始して
我が家もお弁当箱を「後藤塗」に♪

「プチ弁当箱」という名前の横長の二段のお弁当箱。
女 ...

日々の暮らし

今日で9月も終わり。本格的に季節は「秋」ですね^^

9月は夏野菜が終わりとなり
秋野菜はまだ・・という時期だったので
産直のお店で旬の野菜が少なくなっていました。

とても美味しかったトマトやとう ...

日々の暮らし

先日、今年初めて福岡県産の「新米」をいただきました♪
新米は水分が多く含まれているので
艶やかでもちもちとしていてやっぱり美味しいですね^^

我が家は、朝食は「ご飯」のことがほとんど。
晩ごはんでは ...

日々の暮らし

お盆を過ぎると、太陽の日差しが少しだけ和らぎ
朝夕が涼しく感じるようになってきました。
いつの間にか季節は、8月下旬ですね。

とはいえ、まだまだ日中は残暑が厳しい福岡です。
暑い季節の定番といえば「 ...

日々の暮らし

茄子・きゅうり・ピーマン・トマト・ズッキーニ・ししとう・・など
自宅近くにある産直の野菜販売店に行くと
新鮮な夏野菜が豊富に並ぶ季節となりました^^

旬の野菜は本当に美味しい。
最近は、うま味が凝縮 ...

砥部焼

新緑が美しい季節ですね^^
青々とした野菜もたくさん店頭にならび
どれもこれもいただきたくなってしまいます。

最近は、量だけでなく
野菜の種類を豊富に摂るよう心掛けています。

夕食の際は ...

日々の暮らし

このところ、ほとんど毎朝食べている「ヨーグルト」。
ヨーグルトだけでは、ちょっと物足りないので
キウイを入れたり、バナナを入れたり、りんごを入れたり
いろいろトッピングしてみて
結局行きついたのは「ブル ...

砥部焼

そろそろ福岡も桜の季節を迎えます。
春を感じる食材もさらに豊富に並ぶようになってきました^^

そこで、いつもは「ベーコンとほうれん草の和風パスタ」にするところ
「菜の花」入りにしてみました♪
菜の花 ...