愛媛県の「紅まどんな」♪
愛媛県の特産品のひとつ「みかん」。
今では、さまざまなブランド品があるようです＾＾
先日、窯元さんから届いた大きめのみかん。名前は「紅まどんな」。
砥部焼・梅山窯さんの「藍色の玉ぶち鉢」。
さすが愛媛県の陶磁器だけあって、みかんがよく似合います＾＾
さっそく、皮を剥いていただいてみたところ
その甘さとジューシーさに驚くほどの美味しさ！
プルンとした果肉はまるでゼリーのよう。
入っていたリーフレットにも
「ゼリーのような食感が特徴の紅まどんなは
他の柑橘と比べ柔らかく、外皮も剥きにくいのでカットしてご賞味ください」
と書いてありました。
こんなおいしいみかんがあったのかと感動。
11月末から1初旬頃までが最盛期となるようです。
この期間しか味わえない「紅まどんな」。
おすすめです♪