日々の暮らし

皆様お正月いかがお過ごしでしょうか。
遅ればせながら、あけましておめでとうございます。

今年は「未年」ということで、2年程前に愛媛県の道後商店街で
ひとめぼれした「一刀彫」の『羊』の置物を飾りました。

『生秋刀魚』と『栗』。
どちらも秋ならではの旬の食材ですね＾＾

朝市にて、美味しそうな『栗』を購入したものの
なかなか調理せずにおりましたが
先日「栗ごはん」にしていただきました♪

お茶 ...

先日は、立派な「鰺」が手に入ったので
久しぶりに「アジフライ」を作りました♪
アジフライに欠かせないのが「タルタルソース」。

「ゆで卵1個」」「ピクルス2本」「玉ねぎ(1/4)」のみじん切りに
通常 ...

お仏壇のある我が家にとって、お盆は特別な行事となりました。
庭の剪定も頼み、美しい状態で迎えることができるようにして
8月13～15日は盆提灯を飾り、お花やお供えをいつもよりも盛大に致します。
(私としては「日 ...

福岡も初夏らしく、昨日は最高気温が30度でした。
とはいえ、この時期は湿度がまだ低いので
真夏の蒸し熱い30度とは違って
少しは過ごしやすいところがうれしいですね＾＾

先月は、野菜たっぷりサラダをご ...

昨年の11月に主人が健康診断にて「高血糖」気味ということが分かって以来
続けやすい方法で、食事に気を使っている我が家です＾＾

「血糖値」を出来る限り上げない工夫が大切ですが
手の掛かる料理を作るのは簡単では ...

あけまして　おめでとうございます＾＾
今年は「午年」ということで
「砥部工房　からくさ」の年賀状は、馬の文字をモチーフに描いてみました。
「からくさ」のマークも隠れております。

昨年は、お

昨年の東京旅行の続き。
初日のお昼に渋谷にある「おまかせ亭」というお店に行きました。
「オムライス」が美味しいとのことでしたのでさっそくオーダー。
そのオムライスは、チキンライスを卵でくるんだ定番のも

12月に入ったと思ったらもう6日。
師走は日が経つのがいっそう早く感じます。

毎日庭を観る機会があるにも関わらず
今年の紅葉がとてもきれいなことに気が付いたのは
11月下旬になってからでした。 ...

8月に入って「花火大会」や「夏祭り」などの
夏ならではの行事が続いております＾＾

こんな時にしか着ることのない「浴衣」を楽しみにしていた、おじょぴー2号と3号。
家を離れて生活している、おじょぴー1号も ...