冬至 柚子風呂で無病息災
糸島の農家さんが
日曜日だけテント販売している野菜。
毎週、ここで新鮮なものを購入できるのでありがたい。
6個ほど入った柚子があったので大根の甘酢漬けを目的に購入。
そういえば22日が
砥部焼のあるくらし(晩ごはん)
晩ごはんメニュー
□お好み焼き
□ピーマンと昆布佃煮の炒め物
□納豆
□人参の粒マスタード和え
□ピリ辛こんにゃく
□大根のゆず風味の酢漬け
本当はホットプレー ...
砥部焼のある暮らし(晩ごはん)
晩ごはんメニュー
□厚揚げとピーマンの青椒肉絲風炒め
□鶏むね肉の黒酢ソースかけ
□いんげんと人参の胡麻和え
□昆布の佃煮
□トマトスライス(オリーブオイルと塩)
□納豆の ...
簡単本格カレー 中田窯さんのリム付皿に
この日の昼ごはんは「野菜のカレーライス」。
「カレーの壷」を使うと本格的なカレーを
あっという間に作ることができます。
肉類をいれないカレーなので
具材は玉葱・人参
砥部焼のある暮らし(晩ごはん)
晩ごはんメニュー
□むね肉のソテーレモンソース
□水菜と揚れんこんのサラダ
□ほうれん草の白和え
□わかめときゅうりの酢の物
□ピリ辛こんにゃく
□大根葉のちりめんじゃこ炒 ...
砥部焼のある暮らし(晩ごはん)
晩ごはんメニュー
□塩鯖
□納豆アボカド和え海苔のせ
□根菜と豆の野菜サラダ
□白菜・大根・人参・キノコの和風スープ
□ビーマン炒めとろろ昆布和え
□玄米ご飯
...
砥部焼・梅山窯さんのマグカップでほうじ茶を
珈琲を飲むことが多いのですが
身体を冷やす飲み物なので
最近、寒い朝はほうじ茶にすることも。
そのままではなくて
ハチミツと生姜汁を入れてみることに。
いかにも砥部焼らしい