ナンテンの葉っぱを・・
「ちょっと緑がほしいな～」
料理を盛り付けたときにそう思ったら、実家側の庭へ・・。
めあてはこの「ナンテン」。
焼き魚や煮物など、彩りに濃い緑で“締まり”をだしたいときに大活躍！
緑がないとき、手っ取り早く「いい感じ」に演出してくれます♪
こ～んな感じです。
これは、運営しているウェブショップの写真ですが。。料理の撮影のときも重宝しています。
冬になると実が赤く染まり
また違った魅力。
さりげなく活けてもいいです。
ナンテンは植木鉢でも栽培できます。ベランダで育ててみるのもおすすめですよ♪