2008年11月

雑誌を見て・・ネットを見て・・テレビを見て・・
思考錯誤をくりかえし・・（ちょっと大げさです）
やっと作れるようになった、おいしい“もつ鍋”のスープ！

少し醤油の色がついたくらいの、あっさりとした薄味のスー ...

砥部町から車で15分ほどのところに、梅乃瀬窯さんの工房はあります。
民家のなかの田んぼの一角。和食の食事処・・と思うくらい
雰囲気ある素敵な外観の工房とお住まいです。

玄関までのアプローチ。

森陶房さんの工房にはギャラリースペースがあります。
とっても癒される居心地のいい空間は
生み出される“器”たちのイメージにぴったり。。

玄関横の花壇。

素朴に植えら

「なにか彩りが足りない･･」そう思ったときには
困ったときの西岡だのみ!
西岡一広さんの器に盛ると、そんな料理も立派に見せてくれるのです♪

初めて西岡さんの作品を見たとき
「色絵付けが個性

１００以上の窯元がある砥部焼。

そんな個性あふれるそれぞれの窯元の作品を堪能できる
砥部焼観光センター『炎の里』。

ゆっくりと楽しめるゆとりある空間。
各窯元の作品が
展示販売されていま ...

砥部焼といえば『梅山窯』というほど、代表的な窯元ですね。
はじめて砥部焼きを使いたい方にも特におすすめの窯です。

古陶資料館

先人たちの格調高い砥部焼や砥部とゆかりある書画が展示してあります

あたたかく迎えてくれる人々・・
あたたかく迎えてくれる自然・・

そんなあたたかいところだから
砥部焼のようなぬくもりある器がうまれるんだろうな～。

11月1日・2日・3日と
フェリーで一 ...