料理レシピ

これから本格的に暑くなる季節にぴったりの
夏野菜の代表「きゅうり」を使った『たたききゅうりの梅肉和え』。
最近、我が家の食卓によく並ぶ一品です^^

きゅうりをすりこ木などでたたいてから、食べやすい大きさに切 ...

行楽・娯楽

熊本城に行ったあとは、やはり「阿蘇山」へ・・。
いつもと違うコースで向かっていると
「白川水源」の案内掲示板が目にとまり、立ち寄ってみることにしました^^

熊本は、阿蘇山を始め雄大な山と自然に溢れているので ...

行楽・娯楽

久しぶりに日帰りで熊本に行きました^^

阿蘇山には、よく行っていましたが
いつも「熊本城」に立ち寄ることがないままでした。
そこで今回は、日本三大城のひとつでもある「熊本城」へ。
敷地に入った時点で ...

その他

先月のことですが、甥の結婚式に参列しました^^

結婚式の参列は、なんと15年ぶりくらいのことでした。
やっぱりいいものですね。

甥は主人の兄の息子。
私も主人の姉も「叔母」にあたるので

日々の暮らし

私以外の家族の誕生日は、外食ではなく「家でお祝い」が恒例。
平日は家族が揃わないので、いつも誕生日に近い週末となります。

先日の記事で紹介した「赤い照明」を購入した日に
「おじょぴー2号」のお祝いをしました ...

お気に入りのものたち

今日から4月。新年度の始まりですね^^

今年は、おじょぴーたちも新学年に上がるだけで
我が家にとっては、特に変化のない新年度ですが
先月から少しずつ部屋の模様替えをしております。

先週末、博多リ ...

花と緑のある暮らし

昨年我が家にやってきた「一才桜の盆栽」。
あれから、夏・秋・冬と過ぎて季節は春に♪
外の桜たちと同じころに蕾となり
先週末には8分咲きくらいとなりました♪
写真は先週末のものですが、今日は満開です^^ ...

日々の暮らし

夫の血糖値が高めと分かった一昨年の12月。
食事の最初にたっぷりと野菜サラダをいただくと
血糖値の上昇が抑えられるとのことで始めた
「コンビネーションサラダ」。

前にもご紹介しましたが
サラ ...

日々の暮らし

元日はいつも主人の兄と姉の家族が集まりますので
早起きして準備に取り掛かります^^

まずは家族5人で恒例の『お雑煮』と『3点盛』と『鰤のお刺身』を。
お雑煮の時だけ活躍しているといってもいい蓋付の漆器のお碗 ...

日々の暮らし

皆様お正月いかがお過ごしでしょうか。
遅ればせながら、あけましておめでとうございます。

今年は「未年」ということで、2年程前に愛媛県の道後商店街で
ひとめぼれした「一刀彫」の『羊』の置物を飾りました。