二草粥
1月7日「七草粥」の日。
朝食とはいえ、お粥と漬物のみだったので
せめて見映えよく・・と蓋物のお椀にしました＾＾
なんだか立派なご馳走に見えるから、見た目の美しさは大切ですね。
販売されている七草セットを購入して
きちんと「七草粥」を作ったこともありますが
ここ数年はすずなとすずしろの「二草粥」。
それも今年は豚肉を少々加えて卵でとじているので
お正月で疲れた胃を休めるという習わしに
少々(かなり？）反しているのであります。
「美味しさ」重視の二草粥とはいえ
今年の無病息災を願いつついただきました＾＾