休日のブランチ
平日は、朝課外のあるおじょぴー1号が6時30分くらいに家を出るので
5時過ぎくらいに起きて、朝食とお弁当の準備などでバタバタとした朝。
だから、休日で特に朝から外出の予定のない時は
遅めの朝ごはんとなり・・(必然的にブランチとなる）
平日では出来ない分、料理の種類を多めにすることが多いです。
かなり以前に和食の場合のを紹介しましたが
今回はパン食の場合の定番メニューです。
「野菜炒め」「ナポリタン」「野菜の千切りサラダ」「具だくさんのクリームスープ」
そしてこの日は昨晩作った「ポテトサラダ」も。
(器はすべて砥部焼です＾＾）
夫とおじょぴー2号は、食パンに野菜炒めをのせて(マヨネーズも少しかけるとおいしいデス）
食べるのが大好きです。
平日も１時間くらいチェリーの散歩をして
これくらいゆっくりと朝食をとって
昼食と夕食を軽めにする生活をすれば痩せるよねー
など・・出来ないことを話ながら“パクパク”。
5人家族というのもありますが、食パンは２山くらい食べてしまいます。
普段は朝食・夕食と家族揃っての食事が難しくなってきた分
休日に皆で揃ってのゆっくりとした食事は
我が家にとって大切な時間なのかもしれません＾＾